About

BOUILLABAISSE TURFU

Notre site internet est en construction mais…

Site en construction mais ...

Vous y trouverez déjà des recettes de cuisine de pêcheurs ou réalisées par moi-même.

Nous proposons principalement des recettes de poissons souvent inconnus du grand public et souvent peu chers.

Ces poissons sont délicieux et en élargissant nos choix alimentaires nous contribuons à mettre une pression moins forte sur les mêmes espèces.

Portraits

Vous trouverez aussi des portraits de pêcheurs aux petits métiers de la Ciotat, de Cassis et de Marseille. Un métier fragile aujourd’hui, en voie de disparition si nous n’allons plus sur les marchés ou sur les quais où se vendent leurs poissons en circuit-court.

Vous pouvez aller sur la chaine Youtube de Bouillabaisse turfu pour plus de vidéos

(mettre le lien youtube).

Nos amis de l’association Pleine Mer propose une cartographie des points de vente de nos amis pêcheurs où sont également intégrer les portraits.

(mettre le lien Pleine Mer)

À bientôt

Sur le marché du Vieux-port où nous proposons des visites du port pour apprendre à acheter son poisson,

Dans notre local situé tout près au 1, rue Pythéas 13001 à Marseille où nous proposons des

cours de cuisine.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectet adipiscing elit,sed do eiusm por incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectet adipiscing elit,sed do eiusm por incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Hannah Collins

Acrobatic Dance

Paul Ward

Hip Hop

Kate Price

Contemporary

Scarlet Long

Modern Ballet

Nancy Brown

Lyrical Dance

Kattie Bloomin

Modern Ballet

Peter Park