Recettes
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Recette, préparation d’une raie par un pêcheur de Marseille.
June 8, 2023
“Il faut être un peu musclé!”
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La recette du maquereau bleu de Nana, femme et fille de pêcheur
June 3, 2023
«On m’appelle l’antiquité du port ! »
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Recette du Maquereau Billard en tataki
June 3, 2023
Ils sont magnifiques, ce sont les meilleurs me dit-il
Ah bon ? mais ce sont des billards! ils sont moins bons que les bleus!
Ecoute, Christian ce sont les préférés de mon fils.
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Recette de Sar en salade tahitienne
June 3, 2023
Par David Lopez, pêcheur aux petits métiers de
La Ciotat
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Recette de pâtes aux rougets et de pâtes à la langouste
June 3, 2023
par Guillaume Letestu, pêcheur aux petits métiers à Cassis
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Recette de Murène
June 3, 2023
Par Sébastien Izzo, Pêcheur aux petits métiers, sur le Vieux-Port de Marseille.
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La recette de bulots, yeux de Sainte-Lucie, à l’aïoli
June 3, 2023
Je vous propose cette petite recette pour l’apéro: un aïoli porte-bonheur, un aïoli de bulots de yeux de Sainte-Lucie bénit par la Madone du Vieux-Port, Madame Anna dit Nana.