Gérard Carrodano

Pêcheur aux petits métiers, pêcheurs de poissons vivants pour les aquariums, pêcheur de thon rouge et d’espadons, premier Prudhomme de la Ciotat.

Recette du Maquereau Billard en tataki

Ils sont magnifiques, ce sont les meilleurs me dit-il
Ah bon ? mais ce sont des billards! ils sont moins bons que les bleus! 
Ecoute, Christian ce sont les préférés de mon fils.